oeufs - MADE IN COOKING

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oeufs

23 mai 2020

Chirashi

D'origine japonaise le chirashi sushi (sushi éparpillé) est un plat traditionnel japonais à base de riz vinaigré sur lequel on dépose de la garniture froide. Il a l'avantage d'être simple, rapide à préparer et très copieux. C'est l'un des plats préférés...

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Tags: saumon, Soja, Omelette, Thon, Oeufs, Mirin, Poisson, Chirashi, Cuisine japonaise, Chirashi saumon, Chirashi thon, Omelette japonaise, PoissonFruits de mer

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26 juin 2013

Spaghetti à la carbonara

Spaghetti à la carbonara

La cuisine italienne est vraiment surprenante. J'en apprends tous les jours. Moi qui était persuadé qu'il y avait de la crème fraîche et de l'ail. Faux! Ça, c'est une version made in France. La version italienne est bien plus simple niveau ingrédient....

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Tags: Parmesan, Italie, Oeufs, Lardons, Plat, Carbonara, Pecorino, Spaghetti, Plat de pâtes

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21 avril 2013

Muffins aux oeufs et au bacon

Muffins aux oeufs et au bacon

C'est dimanche, c'est l'heure du brunch. J'adore prendre un brunch car on mélange le sucré et le salé. Chez moi, il y a de tout sur la table, lors du brunch. Du jambon d'Espagne, du fromage Basque, des oeufs brouillés, du beurre salé, de la confiture,...

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Tags: Muffins, Petit-déjeuner, Oeufs, Sandwich, Brunch, Muffins salé, Bacon, McDonald, Cheese, Mc Muffin

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27 octobre 2012

Kefta aux oeufs et à la tomate

Kefta aux oeufs et à la tomate

C'est une recette que j'ai trouvé sur la page facebook de Puyfolaise85. Je ne connaissais pas du tout, et ça m'a bien tenté en regardant la photo. Une belle découverte. C'est une recette du blog, "Les joyaux de Sharazade". Un blog magnifique et coloré!...

Posté par MADE IN COOKING à 10:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Boeuf, Sauce tomate, Tomates, Cuisine orientale, Oeufs, Boulettes de viande, Tajine, Kefta, Maroc, Épinards à la crème, Viande de boeuf

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22 août 2012

Omelette légère aux épinards par Coaching Bien-Être

Omelette légère aux épinards par Coaching Bien-Être

(Cliquer sur l'image pour accèder à la recette originale) -Omelette aux champignons revisitée- Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 7 minutes Quantité : 4 personnes Ingrédients (151 kcal par personne) : 6 oeufs 2 tomates 2 poignées de...

Posté par MADE IN COOKING à 11:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Omelette, Parmesan, Tomates, Épinards, Oeufs, Coaching, Coaching Bien-être, Cuisine légère, Minceur

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9 juin 2012

Mousse au chocolat

Mousse au chocolat

Le dessert préféré de ma moitié. C'est facile et délicieux... Vous pouvez retrouver une recette de mousse au chocolat sans oeufs en suivant le lien juste ici. Temps de préparation : 20 minutes Temps de repos (au frais) : 3 heures Quantité : 6 personnes...

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Tags: Chocolat, France, Oeufs, Dessert, Mousse au chocolat, Crème dessert

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13 mai 2012

Muffins aux oeufs bénédicte

Muffins aux oeufs bénédicte

Les muffins aux oeufs bénédicte est un petit-déjeuner originaire des États-Unis. La sauce hollandaise est une émulsion chaude de jus de citron et de beurre, quelquefois clarifié, dans laquelle le jaune d'oeuf sert d'agent émulsifiant. La sauce fut inventée...

Posté par MADE IN COOKING à 10:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Petit-déjeuner, USA, Tomates, Jambon, Ciboulette, Oeufs, Oeuf poché, Muffins anglais, Oeufs bénédicte, Sauce hollandaise, Sandwich, Brunch

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1 mai 2012

Madeleines à la pâte à tartiner

Madeleines à la pâte à tartiner

Des madeleines à tremper dans un chocolat chaud... Un vrai délice onctueux et doux!!! Merci Mon blog gourmand. Temps de préparation : 15 minutes Temps de repos : 1 heure Temps de cuisson : 13 minutes Quantité : 15 ou 30 (petites) Ingrédients : 3 oeufs...

Posté par MADE IN COOKING à 15:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Nutella, France, Sucre, Pâte à tartiner, Goûter, Commercy, Oeufs, Mignardises, Madeleine

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