agar-agar - MADE IN COOKING

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agar-agar

7 janvier 2014

Bûche façon tiramisu

Bûche façon tiramisu

Pour commencer l'année en beauté, je vous propose la recette comme promis de ma bûche de Noël. Ce fut tellement bon que je n'ai pas eu le temps de prendre une photo lors de la découpe. ;) Mais promis ça vaut vraiment le détour. Ce dessert n'est pas trop...

Posté par MADE IN COOKING à 12:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Mascarpone, Dessert, Cacao, Chantilly, Crème liquide, Improvisation, Roulé, génoise, Agar-agar, Gélatines, Tiramisu oreo, Noël, Bûche, Bûche de noël, Bûche façon tiramisu, roulé chocolat, Amande amer, Bûche-Roulé

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7 décembre 2013

Mousse à la crème de marron

Mousse à la crème de marron

Voilà un de mes desserts préférés ! Tout simplement oncteux, doux, gourmand, délicieux... Bref de quoi vous rendre addict. :) Non seulement c'est bon, simple et rapide à faire. Temps de préparation : 10 minutes Temps de repos : entre 4 h et le lendemain...

Posté par MADE IN COOKING à 08:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Goûter, Dessert, Chantilly, Crème dessert, Crème liquide, Végétarien, Agar-agar, Crème de marron, Mousse à la crème de marron

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4 octobre 2012

Bonbons jello au jus de pomme

Bonbons jello au jus de pomme

Bonbons au jus de fruits de "La cuisine de Françoise". Moi je dirais plutôt que ça ressemble beaucoup plus au "Jello" qu'on retrouve dans les grandes surfaces américaine. En gros un dessert en gélatine. C'est pas mal du tout, mais je vais essayer de trouver...

Posté par MADE IN COOKING à 10:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sucrerie, Goûter, Anniversaire, Jus de pomme, Bonbon, Jello, Jello au jus de pomme, Agar-agar

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