mignardises - MADE IN COOKING

11 avril 2013

Mug cookie

Il fallait bien que je teste cette grande tendance du " Mug Cookie , Mug Brownie, Mug..." Enfin bref, cela me tentait beaucoup, un dessert en moins de 20 minutes. Je n'ai pas été déçu bien au contraire je fut surprise du resultat. Je ne suis pas très...

Posté par MADE IN COOKING à 08:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cookies, Pépites de chocolat, Lait, Dessert, Mignardises, Mug, Mug cookie, dessert express

Partager cet article

6 avril 2013

Mini Brownies

J'avais un reste de chocolat qui trainait par là et pas de goûter pour mon ami. Il aime bien se faire une petite boîte de biscuits ou de gâteaux à ramener au travail. Ils étaient très bons par contre ils étaient pas très beaux, faut dire... :D Temps de...

Posté par MADE IN COOKING à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Goûter, Mignardises, Brownie, Gourmandise, Beurre demi-sel, Mini Brownies

Partager cet article

20 mars 2013

Financiers aux noisettes

Pour mon retour de vacances je vous propose une petite douceur que mon ami adore. C'est sa petite recette à lui des Financiers . En plus de ça il fallait bien que je fasse quelque chose après mes bonnes crèmes brûlée. Je me retrouvais avec 6 blancs d'oeufs......

Posté par MADE IN COOKING à 08:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noisettes en poudre, Goûter, Mignardises, Fleur d'oranger, Blanc d'oeuf, Financier, Gourmandise

Partager cet article

28 février 2013

Macarons aux fraises et au mascarpone

À force d'en faire, je finis par trouver la tech nique et prendre le bon coup de main. Je suis vraiment contente, ils sont à mes yeux, parfaits. Puis cette petite ganache est si douce. Yummy!!! Temps de préparation : 12 minutes Temps de repos : 1 heure...

Posté par MADE IN COOKING à 09:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fraises, Mascarpone, Dessert, Mignardises, Macarons, Amandes en poudre, Saint-Valentin

Partager cet article

17 février 2013

Cookies moelleux Oreo®

Aujourd'hui je profite de ce billet pour vous parler cuisine et vide placard. Comme tous gourmands qui se respectent, on finit part accumuler parfois, voir souvent des ustensiles, des conserves, de la vaisselle, des livres... plus ou jamais utilisé. Au...

Posté par MADE IN COOKING à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cookies, Biscuits, USA, Goûter, Mignardises, Cookies moelleux, Pudding, Oreo, Pudding vanille

Partager cet article

11 février 2013

Croissants de lune maison

Après Les Chokinis, c'était pour moi logique d'essayer les Croissants de lune, biscuits de la marque Bahlsen. Une vraie réussite!!! Cela ressemble énormément aux biscuits dans le commerce. Merci Jun Kee du blog, "Eryn folle cuisine". Son blog est une...

Posté par MADE IN COOKING à 08:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Biscuits, Allemand, Goûter, Mignardises, Noisettes, Gourmandise, Pralin, Bahlsen, Croissant de lune, Vanillekipferl, Recette régressive

Partager cet article

9 février 2013

Pralin maison

Temps de préparation : 10 minutes Temps de repos : 5-7 minutes Temps de cuisson : 7-10 minutes Quantité : 1 pot hermétique standard Ingrédients : 50 grammes d' amandes entières 50 grammes de noisettes entières 100 grammes de sucre Préparation : Déposer...

Posté par MADE IN COOKING à 09:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Biscuits, Sucre, Gâteau, Mignardises, Condiment, Pâtisserie, Amandes, Noisettes, Pralin

Partager cet article

3 février 2013

Chokini maison

On connait tous la marque "Bahlsen", une entreprise d'origine allemande. Elle produit pas mal de biscuit apéritif mais aussi des gourmandises telles que, Croissant de lune, Pick up, Chokini... Après avoir lu l'article de mon aminaute Tourya du blog, "Maryse&Cocotte"....

Posté par MADE IN COOKING à 10:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Biscuits, Pépites de chocolat, Allemand, Goûter, Allemagne, Mignardises, Orange, Enfance, Recette régressive

Partager cet article

25 janvier 2013

Galette au chocolat, noisettes et aux poires

Aujourd'hui je vous propose une recette de galette revisitée à ma façon. C'est la deuxième fois que je réalise la galette des rois. Mais j'avais envie de changement, bien qu'elle soit bonne la classique. En plus de ça, mon ami en a marre des galettes,...

Posté par MADE IN COOKING à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Noisettes en poudre, Dessert, Mignardises, Poire, Galette, Galette au chocolat, Épiphanie, Bûche-Roulé

Partager cet article

23 janvier 2013

Double mix cookies et gâteau au chocolat

Temps de préparation : 12 minutes Temps de repos : 5 minutes Temps de cuisson : 7-10 minutes Quantité : 18 cookies Ingrédients : 1 paquet de préparation pour gâteau au chocolat (environ 400 grammes) 160 grammes de beurre mou 1 oeuf 1 sachet de café instantané...

Posté par MADE IN COOKING à 10:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cookies, Chocolat, Pépites de chocolat, Goûter, Mignardises, Gourmandise, Cookies moelleux, Préparation de gâteau au chocolat