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13 novembre 2012

Cupcakess chocolat orange et pépites de chocolat blanc

Cupcakess chocolat orange et pépites de chocolat blanc
Ma participartion à deux concours différents : Aujourd'hui je participe au premier concours de cuisine de YannCook et au concours de CrokMou. En effet YannCook lance un concours sur le thème de l'automne. On doit réaliser un dessert ou un gâteau avec...
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Tags: Chocolat,  Chocolat blanc,  Dessert,  Gâteau,  Cacao,  Cupcakes,  Topping,  Yaourt,  Orange,  Chantilly,  Concours,  Yanncook,  Muffins chocolat,  Orange confite

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10 novembre 2012

Charlotte aux framboises et au fromage blanc

Charlotte aux framboises et au fromage blanc
Coaching Bien-Être, s'éclate avec ses propositions de recette sucrée!!! Voici une charlotte qui risque de vous épater. En effet une part de ce dessert ne contient que 110 calories par personne. C'est incroyable qu'une gourmandise pareille soit aussi légère....
Posté par MADE IN COOKING à 09:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Framboises,  France,  Fromage blanc,  Goûter,  Dessert,  Biscuits à la cuillère,  Charlotte,  Bien-Être,  Coaching Bien-être,  Cuisine légère,  Minceur,  Charlotte au framboises,  Gélatines

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6 novembre 2012

Gâteau aux amandes et aux raisins secs

Gâteau aux amandes et aux raisins secs
Une petite merveille pour l'heure du thé. Ce gâteau ressemble un peu au quatre-quart, les allemands en raffolent. Vous pourrez en trouver un peu partout dans les boulangeries et les salons de thé. Temps de préparation : 10 minutes Temps de repos : 10...
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Tags: Allemand,  Goûter,  Dessert,  Gâteau,  Amandes,  Raisins secs,  Amandes effilées,  Amandes en poudre

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29 octobre 2012

Tarte fine aux pommes

Tarte fine aux pommes
Nous avons fait une randonnée le week-end dernier. C'était pas prévu qu'on ramasse des champignons et des pommes. Mais dès le début de la marche nous avons trouvé un tas de champignons et de pommiers. Au retour nous avons rempli nos sacs, nos poches et...
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Tags: Cannelle,  Beurre,  Goûter,  Dessert,  Tarte aux pommes,  Pommes,  Sucre vanillé,  Tarte,  Pâte feuilletée,  Défi,  Gourmandise,  Pommes des bois,  Tarte fine

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26 octobre 2012

Mille-feuille aux framboises et au miel

Mille-feuille aux framboises et au miel
Coaching Bien-Être, nous a concocté une belle recette croquante. En effet c'est son premier dessert gourmand. Et je confirme c'est un réel bonheur pour vos papilles. Moi qui suis une grande gourmande, j'hallucine que ce dessert ne contient que 190 calories...
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Tags: Framboises,  France,  Mascarpone,  Miel,  Dessert,  Crème dessert,  Coaching Bien-être,  Cuisine légère,  Minceur,  Feuilles de brick,  Romarin,  Mille-feuilles

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24 octobre 2012

Mini tourtes aux pommes

Mini tourtes aux pommes
Il me restait de la pâte sablée mais trop peu pour en faire une tarte. Alors j'ai eu l'idée d'en faire des minis façon tourte. Temps de préparation : 20 minutes Temps de repos : 15 minutes Temps de cuisson : 25-35 minutes Quantité : 12-14 tourtes Ingrédients...
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Tags: USA,  France,  Tartelettes aux pommes,  Dessert,  Pommes,  Tarte,  Mignardises,  Pâte sablée,  Tourte,  tartelettes

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20 octobre 2012

Gâteau aux carottes et à la citrouille

Gâteau aux carottes et à la citrouille
Alors là, c'est un truc de malade comme il est trop bon ce gâteau!!! J'ai enfin trouvé la recette qui me rappelle celui que j'avais mangé aux États-Unis. En effet après 3-4 essais je n'ai pas retenté le gâteau aux carottes. J'avais noté et corrigé mais...
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Tags: Muffins,  Carottes,  Glaçage,  Cannelle,  Mascarpone,  Dessert,  Gâteau,  Mignardises,  Muscade,  Gingembre en poudre,  Défi,  Recette.decuisine,  Raisins secs,  Cakes,  Citrouille,  Gâteau aux carottes,  Glaçage au citron,  Glaçage mascarpone

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18 octobre 2012

Tarte aux pommes façon américaine

Tarte aux pommes façon américaine
Le thème du défi de ce mois-ci sur Recette.de, c'est "Promenons nous dans les bois". Étant donné la belle saison qui s'offre à nous, Recette.de nous propose de concocter une recette provenant du ramassage des pommes, des marrons, des noisettes... D'interpréter...
Posté par MADE IN COOKING à 09:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: USA,  Cannelle,  Goûter,  Dessert,  Tarte aux pommes,  Pommes,  Tarte,  Muscade,  Pâte sablée

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8 octobre 2012

Flan pâtissier citron et framboises-ancel

Flan pâtissier citron et framboises-ancel
Mon ami, comme toujours étourdi, m'a demandé si je pouvais lui faire un gâteau de pot de départ pour un de ses collègues. Évidemment il fallait que je le fasse pour le lendemain. N'ayant aucune idée de ce que je pouvais bien faire comme gâteau, j'ai mis...
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Tags: Framboises,  Jus de citron,  Dessert,  Citron,  Gâteau,  Pâte brisée,  Ancel,  Pâtisserie,  Flan,  Flan pâtissier

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2 octobre 2012

Pâte sablée

Pâte sablée
Un pâte qui fera des heureuses. J'ai hâte d'attaquer ma première tarte tatin. Temps de préparation : 15 minutes Temps de repos : 30 minutes Temps de cuisson : 30 minutes (tout dépend du four) Quantité : 8 personnes Température cuisson : 180°C Ingrédients...
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Tags: Oeuf,  France,  Farine,  Dessert,  Boulange,  Sel,  Tarte,  Les pâtes de base,  Sucre glace,  Pâte sablée,  Pâte incontournable

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  • Cuisine du monde, cuisine revisitée, simple et plat traditionnel. J'aime la cuisine grâce à mes parents et ma grande-soeur. Je suis gourmande et curieuse. J'aimerais par le biais de ce blog, vous partager mes passions, la cuisine et la photo.
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